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EVENTOS
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Paquete
TAQUIZA
5 GUISADOS A ELEGIR
· Alambre a la Cazuela de Res o Chuleta
· Mole Poblano o Verde con Pollo
· Cochinita Pibil
· Tinga de Res
· Papas con Chorizo
· Chicharrón en salsa (verde o roja)
· Ensalada de nopales
· Pata a la vinagreta (con tostadas)
· Mole Verde con Cerdo
· Albóndigas en Chipotle
· Puntas de Cerdo en Pasilla
· Rajas con Crema y Pollo
· Ensalada de Manzana
· Picadillo
ESPECIALES PARA NIÑOS
· Nuggets
· Fajitas de Pollo Empanizadas
· Espagueti Blanco con Jamón
· Salchipulpos
· Papas a la Francesa
INCLUYE:
- Arroz a la Mexicana
- Frijoles Refritos
- Tortillas hechas a Mano - Salsas: Roja y Verde
- Agua Fresca de Jamaica y Limón con Chía
MONTAJE A ELEGIR
BÁSICO $230* x persona
- 50 Sopecitos
- 50 Quesadillas de Queso
PREMIUM $240* x persona
- Sopecitos y Quesadillas de: Chicharrón Prensado, Flor de Calabaza, Queso y Hongos
GALA $260* x persona
- Sopecitos y Quesadillas de: Chicharrón Prensado, Flor de Calabaza, Queso y Hongos
* VER ESPECIFICACIONES
Paquete
PARRILLADA
CARNES
· Chorizo
· Bistec
· Chuleta
· Pollo al Pastor
· Cecina Adobada
ANTOJITOS MEXICANOS
· Quesadillas de Queso, Chicharrón Prensado
· Sopecitos
INCLUYE:
- Nopales
- Papas Guisadas con Rajas
- Cebollas Cambray
- Tortillas de colores
- Frijoles Refritos
- Pico de Gallo con Chicharrón Seco
- Limones
- Chiles Toreados
- Salsas: Roja y Verde
- Agua Fresca de Jamaica y Limón con Chía
MONTAJE A ELEGIR
BÁSICO $275* x persona
PREMIUM $295* x persona
GALA $330* x persona
* VER ESPECIFICACIONES
Paquete
POZOLADA
BARRA DE POZOLES
· Blanco de Guerrero
· Rojo de Jalisco
· Tercero a elegir:
Verde de Chilapa, Chilango de Pollo o Norteño con Pancita
BARRA DE TOSTADAS
De Pata, Tinga de Res y Pollo en Salsa de Jitomate
INCLUYE:
- Lechuga, Rábano, Cebolla, Limones, Tostadas, Chile Piquín, Orégano y Salsa Azteca
- Agua Fresca de Jamaica y Limón con Chía
- Cazuelas de barro montadas en anafres medianos de diseño mexicano
MONTAJE A ELEGIR
BÁSICO $240* x persona
PREMIUM $260* x persona
GALA $285* x persona
* VER ESPECIFICACIONES
Duración de cada evento:
4 hrs. + 1 hr. de montaje y 1 hr. de desmontaje.
HORAS EXTRAS
50 personas
100 personas
200 personas
400 personas
500 personas
SERVICIOS
·1 Mesa Vintage con 10 sillas Tiffany $700
·1Mesa Infantil Vintage con 10 sillas Tiffany $400
· Silla Tiffany Blanca $35 c/u
Si requiere mantelería en el restaurante (mantel,cubremantel y servilleta) se cobrará $20p/p
En el restaurante + 15% de servicio
• *Eventos menores a 50 personas 30% extra.
*(Aplica sólo a domicilio)
$2,000
$4,000
$6,000
$10,000
$12,000
ESPECIFICACIONES de MONTAJE
BÁSICO
(50 personas)
FUENTE DE SERVICIO
·Puestos típicos mexicanos y todo el equipo necesario para mantener los alimentos calientes y bien presentados.
·Alimentos y bebidas servidos en desechables.
PERSONAL
Para el despacho:
2 Cocineros (en Parrilladas 3)
PREMIUM
(50 personas)
FUENTE DE SERVICIO
· 2 Puestos típicos Mexicanos y todo el equipo necesario para mantener los alimentos calientes y bien presentados.
· Alimentos y bebidas servidos en desechables.
·Mesas redondas o tablones con mantelería, sillas acojinadas con mantelería (funda y banda).
PERSONAL
Para el despacho:
2 Cocineros
2 Meseros para el servicio
GALA
(50 personas)
FUENTE DE SERVICIO
· 2 Puestos típicos Mexicanos y todo el equipo necesario para mantener los alimentos calientes y bien presentados.
· Alimentos y bebidas servidos en desechables.
·Mesas redondas o tablones con mantelería, sillas acojinadas con mantelería (funda y banda).
· Servilletas de tela
· Plato de presentación
· Plaque (cubiertos)
· Loza con logotipo de Potzollcalli
PERSONAL
Para el despacho:
3 Cocineros
2 Meseros para el servicio
+$15 P/P CAFÉ AMERICANO O DE OLLA ILIMITADO
+$50 P/P UNA MIMOSA
vino blanco espumoso, jugo de naranja y cereza.
CLERICOT $3,000 (VITROLERO 20 LTS.)
Vino Tinto Vivante Casa Freixenet México preparado con manzana y melón
Pregunta por nuestros GUISADOS DECEMBRINOS
Pregunta por nuestros PAQUETES MIX
Todos los anticipos y pagos en relación a la contratación de su evento, se hacen directamente con el gerente del Restaurante.
No realice ningún pago a personas fuera del Restaurante.
* EVENTOS CON GAS Y/O ALCOHOL SÓLIDO.
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